Shop rundt mellem anerkendte køkkener, som Gorm's, LETZ SUSHI eller LêLê Street Kitchen og få menuen, som passer til netop DIN fest....
JULEBUFFET - fra kr. 185,- Maddynamik

JULEBUFFET - fra kr. 185,- Maddynamik

Fast pris 185,00 kr Udsalg

Sammensæt jeres egen julebuffet til julefrokosten. Fra 6 til 15 retter lige som du ønsker. Inkl. brød og smør.

 

Sammensæt dit eget julebord

Marineret sild med kapers, rødløg og dildcreme
Hjemmelavet karrysild med æbler og ½ æg
Kryddersild med julesmag
Lun smørstegt rødspættefilet med citron og hjemmerørt remoulade
Røget laks med asparges og kold dildcreme
Hjemmelavet rejesalat
Gravad julelaks med sursød sennep
Æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise toppet med hakket dild
Hjemmelavet tunmousse rørt med krydderurter
Stegt Sønderjysk medister med hjemmelavet surt
Hjemmelavet hønsesalat med svampe, sprød bacon og æbler
Lun leverpostej med smørristede champignons og sprød bacon
Parmaskinke med salat af artiskokker og semidried tomater
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål og surt
Mørbradbøf med bløde løg
Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat
Flæskesteg med hjemmelavet honningglaseret rødkål
Andesteg med æbler og svesker
Tapas-salat af årstiden grillet grønt og små sesamristede kartofler, glaskål, semi-dried tomat og oliven
Salat af årstidsgrønt med kærnemælks-vinaigrette og urter
Små grønsagstærter med spinat, broccoli og skalotteløg
Danske og Franske oste med druer og kiks
Gateau Marcel med hindbærcoulis
Ris a l'amande med kirsebærsauce
Chokoladekage bagt med nødder og kanel serveret med bagte blommer og vaniljecreme
Smørbagt citrontærte med luftig kanelskum by side
Vanille panna cotta med bærkompot og crumble

Alle julebuffeter er inkl. brød og smør