Der er tit et ekstra behov for lidt mere forkælelse i de kolde måneder. Derfor har vi lavet denne lækre vintermenu.
Til menuen vil der følge en specifik vejledning med så I selv kan sætte kronen på værket.
Ønsker I en kok med kan det også arrangeres.
Forret
Varmrøget ørred med radisser, asparges, kørvelcreme. Toppet med skovsyre og brøndkarse
Hovedret
Rosastegt kalvefilet med sprød peberbacon, spæde sommergrøntsager, nye kartofler og kalvebouillon smagt til med sommertrøffel
Dessert
Rabarbertærte med friske bær og vanilleis
